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資料情報
| タイトル | マリコ・レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏﾘｺ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | Ｏｒｉｇｉｎａｌ Ｒｅｃｉｐｅ Ｂｏｏｋ |
| サブタイトルヨミ | ｵﾘｼﾞﾅﾙ/ﾚｼﾋﾟ/ﾌﾞｯｸ |
| 著者 | 林／真理子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾔｼ,ﾏﾘｺ |
| 出版者 | マガジンハウス |
| 出版者ヨミ | ﾏｶﾞｼﾞﾝ/ﾊｳｽ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 林真理子の記念すべき料理家（？）デビュー作。ル・コルドン・ブルーで培った「腕の記憶」と、長年の名店通いの「舌の記憶」をフルに動員し考えた、うんと手間とお金をかける珠玉の３６メニュー。レシピカード付き。 |
| ＩＳＢＮ | 4-8387-1943-3 |
| ページ数等 | 125p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 111120051 | 本館 | 07技術 | 596 ﾊ | 一般書 |
予約数
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