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資料情報
| タイトル | 江戸旨いもの尽くし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾄﾞ/ｳﾏｲﾓﾉｽﾞｸｼ |
| 著者 | 菊池／仁‖編 |
| 著者ヨミ | ｷｸﾁ,ﾒｸﾞﾐ |
| 著者 | 今井／絵美子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｲ,ｴﾐｺ |
| 著者 | 宇江佐／真理‖著 |
| 著者ヨミ | ｳｴｻﾞ,ﾏﾘ |
| 著者 | 梶／よう子‖著 |
| 著者ヨミ | ｶｼﾞ,ﾖｳｺ |
| 著者 | 北原／亞以子‖著 |
| 著者ヨミ | ｷﾀﾊﾗ,ｱｲｺ |
| 著者 | 坂井／希久子‖著 |
| 著者ヨミ | ｻｶｲ,ｷｸｺ |
| 著者 | 平岩／弓枝‖著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗｲﾜ,ﾕﾐｴ |
| 著者 | 村上／元三‖著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗｶﾐ,ｹﾞﾝｿﾞｳ |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥760 |
| 内容紹介 | 大好物の鮓をもらった飯炊きの作兵衛は、我慢できずひとつ食べ…「こはだの鮓」。江戸の味に馴染めない新妻のためにお妙は絶品料理を出し…「六花」。江戸っ子の情けと絶品料理に癒される珠玉の全７編を収録した短編集。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-02-264968-3 |
| ページ数等 | 301p |
| 大きさ | 15cm |
| NDC分類 | 913.68 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 111147876 | 本館 | 18文庫 | B 913.6 ｴ | 一般書 |
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