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資料情報
| タイトル | デーツの歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃﾞｰﾂ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| 著者 | ナワル・ナスラッラ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾅｽﾗｯﾗ,ﾅﾜﾙ |
| 著者 | 野村／真依子‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾉﾑﾗ,ﾏｲｺ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥2300 |
| 内容紹介 | 古代中東では「生命の木」として大切にされたナツメヤシの実、デーツ。栄養に富み、小麦などに匹敵する主食であり、クレオパトラが愛した果実としても知られる神聖な食べ物デーツの物語をひもとく。レシピ付き。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-562-07356-6 |
| ページ数等 | 157p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 625.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 111149457 | 本館 | 21展示架 | 625.8 ﾅ | 一般書 |
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